Description

Kiełbasa Szynkowa – delikatna wędlina tradycyjna

Kiełbasa Szynkowa to klasyczna, delikatna wędlina, której receptura łączy tradycyjne metody wędliniarskie z najwyższą jakością surowca. Dzięki zastosowaniu chudej szynki wieprzowej, starannemu doprawieniu i kontrolowanej obróbce termicznej, kiełbasa ta zyskuje subtelny, lekko słodkawy smak oraz aksamitną konsystencję, która zachwyci każdego miłośnika łagodnych wędlin. To produkt ceniony zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii, ponieważ łączy prostotę smaku z elegancją wykonania.

Składniki i przyprawy

Sekret delikatności i wyjątkowego smaku kiełbasy szynkowej tkwi w prostych, naturalnych składnikach. Do jej produkcji stosuje się:

• Szynkę wieprzową – świeże, chude kawałki mięsa z tylnej części tuszy, gwarantujące wysoką jakość białka.

• Przyprawy – sól peklująca, biały pieprz, czosnek w proszku, a także odrobina gałki muszkatołowej lub majeranku, które podkreślają smak, nie dominując go.

• Osłonki – naturalne jelita lub wysokiej jakości osłonki kolagenowe, zapewniające odpowiedni kształt i trwałość.

Całość bazuje na prostocie – bez sztucznych konserwantów i dodatków smakowych, co sprawia, że kiełbasa szynkowa wyróżnia się autentycznością.

Zastosowanie w kuchni

Kiełbasa szynkowa to produkt wszechstronny, sprawdzający się w wielu daniach:

• Na zimno – cienko krojona na desce wędlin z ogórkami kiszonymi, musztardą i świeżym pieczywem.

• Do kanapek i tostów – idealna z serem żółtym, świeżymi warzywami i ulubionym sosem.

• Na ciepło – doskonały dodatek do zapiekanek, pizzy, jajecznicy, omletów czy sałatek makaronowych.

• Do zup i gulaszy – pokrojona w kostkę wzbogaca smak żurku, grochówki czy kapuśniaku.

Wartości odżywcze

Kiełbasa szynkowa to źródło pełnowartościowego białka, witamin z grupy B oraz składników mineralnych, takich jak żelazo i cynk. Dzięki temu wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu i stanowi wartościowy element zbilansowanej diety.

Składniki:

Mięso wieprzowe 100%, pieprz, peklosól, czosnek, przyprawy naturalne, substancja żelująca, karagen, wzmacniacz smaku, glutaminian sodu, kwas asakorbinowy, przeciwutleniacz. Przechowywać w temp. 2-6°C. Produkt grubo rozdrobniony, wędzony.

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna 486kJ/116kcal, tłuszcz 3.8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1.6g, węglowodany 0.8g w tym cukry <0.5g, białko 15g, sól 2,2g.

Podana przy produkcie waga jest orientacyjna. Cena dotyczy sztuki produktu- produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy ( +/- 10%).